仕事編

仕事をする上での夢は何ですか？

常に安定。

今後の目標は何ですか？

スタッフが満足できる終身雇用。

目標としている経営者はいますか？

師匠 増山泰一（大阪 焼肉薩摩）

なぜ経営者になろうと思いましたか？

本気で商売がしたかったからです。

代表者とはどういう立場だと思いますか？

スタッフの頼りになる人

社員に、どんな代表だと思われたいですか？

スタッフ思い

仕事をする中で一番やりがいを感じるのはどんな時ですか？

その日の肉と向き合う時。

仕事に関して10年前のことを教えて下さい。

焼肉おがわを成功させる事を一心に想っていました。

仕事に関して20年前のことを教えて下さい。

トヨタ生協の精肉部 夢の始まりです。

会社は代表にとって何ですか？

自分から、スタッフの家族までの命綱。

仕事をする時に心掛けていることはありますか？

商品管理

仕事をする上での信条はありますか？

状況をよんで、堅実に努力を惜しまない。

今一番努力をしていることは何ですか？

スタッフの調和によるレベルの底上げ。

今までの経営の中で一番ピンチだったことは何ですか？

国産牛問題、仕入れ価格の高騰。

初めての上司はどんな人ですか？

厳しく時に優しい人。

初めて就職した時に思ったことはなんですか？

仕事って大変。

プライベート編

趣味や休日の過ごし方を教えて下さい。

仕事をできるだけ忘れて家族と過ごす。

プライベートでの夢を教えて下さい。

世界一周旅行（1ヶ月くらいかけて）

外食をする時よく行くお店はありますか？

個性のある商売上手なお店。

自分にとって大切な人は誰ですか？

妻、子ども

好きなお酒はありますか？

生ビール、実はあまり飲めないです（笑）

旅行に行くならどこに行って何をしますか？

テーマパークに行ってご当地の美味しいものを食べたい。

欲しいものは何ですか？

安定した経営

カラオケの十八番を教えて下さい。

カラオケは苦手です。

あなたの宝物は何ですか？

今の環境

何をしている時が一番幸せですか？

成長するスタッフと仕事をしている時。

最近の一番高い買い物は何ですか？

iPad

誰に似ていると言われますか？

笑った顔が沢村一樹さん

親友にはどう紹介されますか？

焼肉おがわの店長

最近感動したことや涙した出来事は？

師匠のお店のお肉 平野幸一之牛

ストレスが溜まった時や疲れた時はどうしますか？

食べて、寝る。

今一番やりたいことは何ですか？

家族旅行

家庭編

家族構成を教えて下さい。

妻、娘

家に帰ったらまず何と言いますか？

ただいま

家では何と呼ばれていますか？

お父さん

得意な料理は何ですか？

バーベキュー

休日は何時に起きますか？

6時

自分・人生編

何でもできるとしたら、今一番したいことは何ですか？

お客になって自分の店で焼肉が食べたい。

代表の中でのルーティーンを教えて下さい。

ルーティーンを考えないようにしています。

愛って何ですか？

包み込んでくれるもの。

尊敬する人は誰ですか？また、理由は何ですか？

師 増山泰一　師なくして今の自分はない。最強の努力家です。

好きな言葉や座右の銘、格言はありますか？

継続は力なり

自分を変えるとしたらどういう風に変わりたいですか？

時代を素早く吸収できる人間

あなたが断言できることは何ですか？一つ断言して下さい。

時間厳守

代表の強みを教えて下さい。

仕事の経験と周りの環境

代表の弱点を教えて下さい。

こちょこちょ。これはダメ、怒ることあり(笑)

一番のチャームポイントを教えて下さい。

たまにある寝癖

今後どんな代表になりたいと思っていますか？「〇〇な代表」という言葉に当てはめて答えて下さい。

温厚な代表

もう一つ違う人生があるとしたら、どういう人生を送りたいですか？

小規模な経営者

好きな〇〇編

好きな女優・俳優は誰ですか？

綾瀬はるかさん

好きな場所はどこですか？

初めて行くところ

行ってみたい場所はありますか？

外国（食が美味しい所）

好きな色は何色ですか？

白と黒

好きなブランドを教えて下さい。

プーマ

好きな動物は何ですか？

牛

好きな音楽・アーティストを教えて下さい。

ミスチル

好きな食べ物・飲み物は何ですか？

お寿司、コーラ

好きな異性のタイプを教えて下さい。

ショートヘアが似合う人

あなたのフェチを教えて下さい。

牛肉

一番好きな本は何ですか、またその理由は何ですか？

料理の本、数々の発見が得られるから。

好きな映画は何ですか、またその理由は何ですか？

「リプレイスメント」チャンスを掴む様が好きです。

その他編

何でも一つ願いが叶うとしたら何を叶えますか？

安定

1週間お休みをもらったら何をしますか？

海外旅行

ご自身は前世でどんな人物、又は生き物だったと思われますか？

アリ

一番怖いものは何ですか？

暇なお店

人には言えないような秘密を教えて下さい。

牛肉アレルギー

明日が地球最後の日だったとしたら何をしますか？

家族と過ごす

あなたにとって「理想の日」とはどんな日ですか？

お店のスタッフ全員が、各々チームとして100%を出せた時。

無人島に一つだけ持っていけるとしたら何を持って行きますか？

サバイバルナイフ

宝くじで100万円当たったらどうしますか？

お店休んでみんなでバーベキュー

タイムトラベルできるなら過去と未来どちらに行って、何をしますか？

未来に行って、お店の方向性を確かめる。

嬉しい時どんな風に喜びますか？

心の中でガッツポーズ

今現在、100%のうちどれくらい満たされていますか？

80%

これだけは世界中のどんな代表にも負けない、ということはありますか？

焼肉おがわ愛！

過去編

出身地はどこですか？

長崎県千々石町

学生時代に熱中したことは何ですか？

サッカー

初恋の思い出を教えて下さい。

片思いでした。

人生の分岐点はどこにあったと思われますか？

常にあります。

子供の時好きだった遊びは何ですか？

川遊び

どんな小学生でしたか？

自由な小学生でした。

昔の自分にメッセージを伝えられるとすれば何と言いますか？

頑張れ

子供の時の夢は何ですか？

サッカー選手

今まで言われて一番嬉しかった言葉は何ですか？

頑張った

忘れられない思い出を教えて下さい。

家族みんなで過ごした日々

今までの人生で一番充実していた時はいつで、何をしていましたか？

学生時代のサッカーです。

未来編

プライベートでは今後どんな過ごし方をしていきたいですか？

健康志向

10年後どんな風になっていたいですか？

商売繁盛

老後はどこでどのように過ごしたいですか？

気ままに旅行などをしたいです。

これから挑戦したいことは何ですか？

物産展で全国を巡ってみたい。

代表の未来は何色ですか？

白色